Ron Coloma fue creado bajo los árboles centenarios de la Hacienda Coloma, hacienda cafetera ubicada
a 1,700 metros sobre el nivel del mar, en pleno corazón de Colombia.
Durante su vida, Don Alberto Constain Medina quiso crear un ron de gran tipicidad colombiana.
Sólo el tiempo hizo realidad su sueño.
Las maestras roneras Sandra Reateguí y Judith Ramirez, concibieron este ron
destilado de pura melaza de caña,de añejamiento continuo en barricas
de roble Americano –previo uso en Bourbon-, y con un finish (añejamiento final)
en barricas utilizadas para el reposo del reconocido licor de café Coloma.
Hidratado con agua de la Cordillera de los Andes, y filtrado en viejos
filtros de café de la Hacienda Coloma, la suavidad y el equilibrio
de Ron Coloma son un encantador reflejo de sus orígenes.
Vista: Marrón claro con ligeros tonos cobrizos.
Nariz: Notas delicadas de vainilla y sutiles toques de café y moca se conjugan con un delicado aroma a madera.
Boca: Buen equilibrio entre vainilla, moca y un suave café.
Final: Persistencia y suavidad.
Vista: Marrón cobrizo.
Nariz: Delicados aromas de madera, café tostado, vainilla seca y chocolate
amargo.
Boca: Delicadas notas de torrefacción, moca, chocolate, y tabaco.
Final: Largo, ahumado y persistente.
Vista: Color caoba, con tonos dorados y cobrizos.
Nariz: Expresivo, equilibrio correcto entre aromas de vainilla, chocolate negro, nueces, café, hojas de tabaco y especias ligeramente dulces.
Boca: Obviamente envejecido, bien evolucionado, equilibrado, dulzura ligeramente perceptible, combinado con sabores de madera con tonos de vainilla, café y chocolate.
Final: Intenso y persistente.
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